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花生黃豆豬蹄湯的做法

花生黃豆豬蹄湯的做法

1、準備食材用料:豬蹄兩個,黃豆適量,花生適量,生姜兩片。

2、豬蹄去毛洗幹凈,冷水下鍋,放料酒生姜去血水浮末!

3、開鍋後撈出,過涼水洗幹凈豬蹄上殘留的白色浮末!

4、準備黃豆、花生,可提前泡好!

5、豬蹄放電飯鍋加涼水沒過豬蹄即可,裏面放兩片生姜,再加入提前準備的花生、黃豆開燉!

6、大火燒開後,改中小火燉2~3小時即可。

參考資料

菜譜大全.菜譜大全[引用時間2017-12-31]