準備材料:大白菜、梨、蘋果、紅辣椒、姜、白糖、蒜、鹽、雞粉、白酒、辣椒面。
首先，準備黃心大白菜、姜絲、梨、蘋果、紅辣椒和大蒜。
第二，把蘋果、梨、紅辣椒切成塊。
3.倒入紅辣椒、姜絲、蒜、白糖、鹽、雞粉、白酒和韓國辣椒面攪拌均勻。
4.把鹽均勻地撒在卷心菜上。
5.加入高速攪拌機，打成辣椒醬。
六、壹層辣椒壹層白菜。
七、放蘋果片。
八、壹層辣椒壹層白菜，加梨片。
九、裝完後用保鮮膜包好，48小時後取出。