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目前最好的香菇品種

中國哪種蘑菇最好吃?

808蘑菇:

產量壹般,但菇質好,耐運輸,適合很多地區;

0912蘑菇:

蘑菇是東北菇農的首選,管理方便,產量大,但質量稍遜,市場價格不高。

9608香菇:

在河南、河北等地最為常見。該品種子實體很圓,蓋大肉厚,畸形菇少,耐高溫。

238蘑菇:

它是壹種寬溫菌株,原產日本,通過雜交馴化而成。該菌株不喜黃水,爛眼概率小,是良好的硬菇品種;

168蘑菇:

中低溫早熟品種,菌齡90天以上,顏色變化到八成即可拆包,比較適合蘑菇栽培,也是菇農使用的品種。