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朝鮮的和面方法

材料

食材:冷面150g+水煮蛋1+辣白菜30g。

輔料:香菜15g+香油1勺+蝦皮2勺+冬菜1勺+鹽1/2勺+番茄。

步驟

韓國面條做好了;

辣白菜和香菜準備放進碗裏;

將冬菜放入碗中;

蝦皮、鹽、味精也加入;

水煮蛋,去皮切成兩半;

開水沖成韓式面條;

煮壹分鐘,撈出放入冷水中;

將煮好的面條放入調味碗中,加入香油;

加雞蛋和西紅柿片就好了。

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