田貝100g
佐料
芹菜
80克
調味品
鹽
1/4勺
大豆
5毫升
菜籽油
70克
辣椒
適量的
花椒粉
天婦羅醬的制作方法
1.將殼解凍,切成小塊,芹菜洗凈,去葉,切塊。
2.炒鍋加熱菜籽油,放入芹菜丁翻炒至表面有點黃。
3.炒至扇貝金黃,加入醬油和鹽,攪拌均勻,取出時磨壹些五顏六色的辣椒,再撒壹些花椒粉。