巨型魷魚法，我愛死這種脆皮魷魚須了，也知道比燒烤好吃。自己煮壹大份，太過癮了！
準備配料:
魷魚須500g、蒜末5瓣、料酒1勺、醬油1勺、蠔油1勺、生抽1勺、糖少許、孜然粉1勺、孜然粒1勺、辣椒面1勺。
練習:
1.魷魚要用開水焯壹下，直到卷好瀝幹。
2.鍋裏放油，放入蒜末和小米，炒香，放入魷魚，翻炒2分鐘，放入1大勺料酒，1大勺生抽，1大勺蠔油和少許糖翻炒均勻。
3.撒孜然粉，孜然粒，辣椒面，熟芝麻！