練習:
1.雞塊洗凈，浸泡1小時，去血水雜物，換水數次，沖洗幹凈瀝幹；
2.用鹽和料酒腌制30分鐘。土豆和胡蘿蔔去皮，切塊。將腌制好的雞塊放入烹飪碗中，加入咖喱油拌勻。
3.扣好，放入700瓦的微波爐中5分鐘。取出後加入土豆和胡蘿蔔拌勻。可以根據自己口味加壹點鹽。
4.扣緊後放入700瓦的微波爐中5分鐘。取出後攪拌5分鐘。