準備食材:南瓜、雞腿、幹香菇、洋蔥、米飯。
工作方法
1，雞腿去骨去皮切小塊，蔥姜、壹勺醬油、壹勺澱粉均勻抓勻，然後1勺油混合腌制20分鐘，挑出蔥姜。
2.南瓜去皮切塊，香菇提前泡好切塊，洋蔥切塊備用。
3.將洋蔥炒至金黃色，然後取出。加入雞腿翻炒至變色。加入蘑菇，翻炒均勻。加入65，438+0湯匙生抽，65，438+0湯匙素蠔油和少許糖翻炒，再加入少許泡過蘑菇的水，放入南瓜，關火。
4.將大米淘洗幹凈，在電飯煲中加入適量的水，倒入炒好的配菜，按下煮飯鍵即可煮飯。