輔料:炒糯米粉50g，150g。
1，糯米粉慢慢加水，和成面團。非常粘，建議戴手套。
2.在盤子上抹油，把面團放在上面，蒸20分鐘。
3.另外，用小火炒糯米粉至微黃，有黃豆就用黃豆。
4.先在涼席上鋪壹層炒好的糯米粉。
5.蒸好的湯圓放在上面。
6.在湯圓上撒壹層煮熟的糯米粉或黃豆。
7.搟成薄片，鋪壹層豆瓣醬。卷起來。卷緊它。
8.用刀把它切成小塊。