飯過了壹夜還能吃嗎？

夏季最高溫度可達42攝氏度。夏天因為酷熱，細菌會繁殖過快，有風險。所以，朋友們夏天最好不要吃隔夜飯。

隔夜飯腐敗後可能會引起壹系列細菌發酵，然後出現壹些有害細菌或黴菌等真菌。

所以吃了之後很容易出現壹些腹部癥狀，比如腹痛腹脹，惡心嘔吐，反酸燒心，腹瀉發燒。同時，長期吃隔夜飯還會對胃腸黏膜造成損傷，容易引起腸黏膜充血、水腫、炎癥，進而容易出現糜爛、潰瘍、出血等變化。