羊肉片
250g
洋蔥
半只
紅椒
1個
輔料
菜油
適量
鹽
2g
生抽
3ml
沙茶醬
1勺
步驟
1.材料備好。
2.坐鍋燒熱後放菜油，炒香姜片。
3.放入羊肉片下去翻炒。
4.炒至變色後加入沙茶醬壹大勺。大火翻炒1分鐘。
5.放入洋蔥紅椒絲翻炒片刻。
6.洋蔥和紅椒熟即可放鹽，生抽調味。
7.起鍋啦。