豆腐腦炒牛肉白菜，用豆腐腦怎麽做？

牛新才

500克

油豆腐

75克

佐料

油

適量的

鹽

適量的

淡醬油

適量的

味精

適量的

步驟

1.配料:牛肉白菜、油豆腐。

2.將白菜撕成小塊，洗凈撈出待用。

3.將油豆腐放在案板上切好待用。

4.炒鍋熱油，放入洗凈的白菜翻炒。

5.接下來，加入切好的豆腐，加點水。

6.翻炒至熟。

7.然後，加入適量的醬油。

8.加入適量的鹽。

9.加入適量的味精。

10.調味並攪拌均勻，即可食用。

技巧

家常菜簡單易做。