2.調料:胡椒粉少許,醬油1/2勺,糖1/2勺,鹽少許,辣椒面1勺,香油1勺,韓式辣醬1勺。
3.大蒜搗碎,生姜切片備用。
4.帶魚洗凈,切成段。
5.將蘿蔔洗凈,切成厚片,鋪在鍋底,然後將帶魚鋪在蘿蔔上,將切好的蔥和青椒鋪在帶魚上,將調料和水混合後倒入鍋中。如果沒有帶魚,轉小火煮10分鐘。