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雞蛋水餃怎麽做甜湯?

註意:雞蛋不要在大火燒開的時候加,容易起泡,容易變老。

剩下的很簡單,五分鐘!

材料?

壹個雞蛋

有30到40個月桂紅色和白色的餃子。

枸杞10

5冰糖

澱粉(我用的是半小袋葛粉)各種澱粉都可以,壹個瓷勺。

雞蛋水餃怎麽做甜湯?

準備食材!

鍋裏放壹碗半水,加冰糖燒開。在縫隙中用水溶解葛粉。水燒開後放入湯圓,將澱粉水倒入攪拌。

當水再次沸騰時,把火調到最小。雞蛋打好,慢慢倒入鍋中。先不要攪動它們。十秒鐘後,用筷子輕輕攪動它們。撒上枸杞,出鍋。