材料
銀耳30g，梨1個，紅棗3-5個，枸杞10g，冰糖適量。
工作方法
1.準備:將銀耳洗凈浸泡，用手掰成小塊；將梨去皮、去核，切片成薄片；紅棗、枸杞洗凈備用。
2、銀耳放入湯鍋，加入8杯水，先大火煮開，再小火煮30分鐘；然後放入梨片和紅棗，煮10分鐘左右，再放入冰塊。
繼續煮糖20分鐘或者直到湯變濃。最後加入枸杞，煮5分鐘，關火，燉1-2小時後飲用。