需要提前準備好的材料包括:瘦肉 100克、冬蟲草 20克、枸杞 20克、鹽 半勺、水 200毫升。
1、第壹步將瘦肉切成片,放壹旁備用。
2、鍋裏放入瘦肉和水,如下圖所示。
3、然後加入冬蟲草和枸杞,如下圖所示。
4、開火將水煮沸,然後換成小火繼續煮20分鐘。
5、20分鐘後加鹽,攪拌均勻。
6、攪拌均勻後即可出鍋,這樣冬蟲草燉瘦肉就做好了。