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沙蟲排骨湯做法大全

蚯蚓幹排骨、胡愛山枸杞湯的配料

排骨350克,山藥500克。

幹蟲適量為18至25片枸杞。

3片生姜

沙蟲排骨胡愛山枸杞湯的做法

步驟1

準備材料

第二步

飛水排骨

第三步

先把蟲子的尖端切掉,放在無水無油的幹鍋裏炸1到2分鐘,這樣兩面都是金黃色的。

第四步

山藥去皮,用滾刀切件。倒入砂鍋中,加入適量枸杞。

第五步

將所有材料放入砂鍋中,大火燒開,轉小火約40分鐘。加入適量的鹽即可食用。

第六步

最後結果