用熱水和清潔劑清洗熏肉。把排骨從肉上去掉,切成小塊。
放入水中煮兩次,每次10分鐘,然後取出放入電壓力鍋,加入水和姜片。
用煲湯功能熬到溫度下降可以開蓋,然後把白蘿蔔切成塊,按下熬湯功能鍵重新熬湯(加白蘿蔔的時候試試看湯是不是鹹的,可以自己加鹽)。
湯煮好後,嘗壹嘗,決定是否加雞精提鮮。
最後結果