那種螺不能吃

織紋螺、福壽螺、方格螺、花冠螺不能吃。螺主要食用壹些腐敗的食物生長，壹般體內會有大量的毒素，只有淡水螺，田螺具有壹定的食用價值，並且註意在食用前壹定要用清水進行浸泡，壹定要完全煮熟後再食用。織紋螺通常不能吃，有嚴重的中毒風險。織紋螺本身無毒，由於攝食有毒藻類、富集和蓄積藻類毒素，或者其他有毒物質，如河豚毒素等而被毒化。該毒素對人體的口服致死劑量為0.54-0.9毫克，而壹只小的織紋螺就很有可能導致死亡，危害性不容輕視。