蜂蜜花式面包有什麽好吃的方法？

高面粉200g，蛋液20g，蜂蜜30g，鹽2g，酵母2g，牛奶110g，黃油20g。

工作方法

1.將所有原料(黃油除外)揉成面團。我用了面包機和面團攪拌程序。15分鐘後，我加入黃油，揉面至脫離筋膜，進行基礎發酵。

2.發酵到2。5倍大時，分成6份，揉搓15分鐘。

3.將面團揉成長條，編織成8字形，排入烤盤，最後發酵至兩倍大小。

4.在面包表面刷壹層蛋液，撒上黑芝麻。

5.烤箱預熱至180度，中層烤15分鐘。