青菜燒腐竹怎麽做
用料 ?
腐竹 2根
料酒 1勺
鹽 少許
青菜 1小把
蠔油 1勺
木耳 3個
雞精 1勺
青菜燒腐竹的做法 ?
1、腐竹，木耳提前泡發撕成小段，青菜洗凈。
2、鍋中加油，油熱後放入腐竹和木耳，加壹點生抽、料酒和蠔油翻炒2分鐘。
3、放入青菜，青菜變軟後放鹽和雞精再炒壹下出鍋。