當前位置:菜譜大全網 - 家常菜 - 紅棗泡茶有什麽好處?

紅棗泡茶有什麽好處?

紅棗泡水養肝解毒。實驗表明,每天給肝功能差的人喝棗水,持續1周,可以增加人體血清蛋白,從而達到保肝解毒的效果。紅棗的沖泡細節決定了它的功效。棗皮堅韌,不易消化。如果是整棗沖泡,其有效成分很難完全溶解,最好打碎後再浸泡。還要註意的是,鮮棗不適合沖泡或煎服,因為其維生素C含量很高,用熱水煮會嚴重破壞維生素C。

用紅棗泡茶,補氣護喉,炒紅棗後泡茶,可治胃寒胃痛。如果加入桂圓,是補血補氣的佳品,適合教師等經常用嗓的人群。