1.
首先準備好所有的食材，如下圖所示。小貼士:壹碗米飯，蝦，壹個雞蛋，胡蘿蔔和生菜。
2.
然後把蝦倒入鍋中炸至變色，再倒入醬油炸至熟，如下圖。
3.
然後將胡蘿蔔和生菜煮熟備用，如下圖所示。
4.
然後將米飯、蝦仁、胡蘿蔔、生菜、醬油放入模具中拌勻，如下圖所示。
5.
然後壓平，倒入蛋液，如下圖。
6.
最後上鍋冷水蒸15分鐘，關火燜兩分鐘。
7.
壹份美味的雞蛋蒸飯就做好了。希望大家喜歡。