煮小螃蟹的做法

蟹類動物界，節肢動物，甲殼綱，軟體動物，真軟甲亞綱，十足目，腹足綱，無尾目。以下是我對水煮螃蟹的整理。讓我們看壹看。

材料

佐料

中華絨螯蟹300克

調味品

醬油適量

醋適量

生姜適量

煮螃蟹的做法

1.買了螃蟹之後，壹定要把它養在水裏，讓它充分爬行，充分呼吸，直到把肚子裏的臟東西吐出來。

2.然後用刷子把螃蟹的正反面仔細刷壹遍，洗幹凈，放鍋裏煮。

3.蟹殼變紅，煮十分鐘左右。吃的時候蘸點醬油加姜和米醋。