桑葚壹天吃多少最好?
桑葚多為紅紫色或黑色橢圓形花及果實,長約1~2.5cm,汁濃如蜜,酸甜清香,營養豐富。
桑葚是大多數小核果的集合,呈長方形,初熟時綠色,成熟時肉質,深紫色或紅色,黃褐色、棕紅色至深紫色。
桑椹含有水、粗纖維、蛋白質、轉化糖、遊離酸、維生素C、胡蘿蔔素、桑色素、蘆丁和花青素。