準備配料
鮮章魚、蔥、姜、幹辣椒、花椒、八角、蒜蓉辣醬、老王頭包、醬油、料酒。
生產方法
第壹步:首先，我們把章魚的內臟和嘴巴取出來，清洗幹凈。
第二步:將洗凈的章魚放入高壓鍋中。
第三步:加入大蒜辣椒醬。
第四步:加入醬油。
第五步:加入鹽、雞精、蔥、姜、八角、幹紅辣椒、老王頭包、料酒，攪拌均勻。
第六步:加入壹碗水，放入高壓鍋中按15分鐘。
第七步:壓好後不要馬上開蓋，燜5分鐘。