海參怎麽冷凍？

1.準備主料:海參6只，大蔥6根，青椒1個，調料:油適量，耗油少許，醬油適量，料酒適量，糖壹勺。

2.將做好的海參洗凈，從中間垂直切成兩半。大蔥的長度和海參差不多，青椒切成條狀。

3.鍋裏放適量油，把炒好的面條和大蔥壹起炒，放在碗裏備用，把青椒炒好放在碗裏備用。

4.炒完大蔥和青椒，鍋裏還有壹點油，再加入耗油、醬油、料酒、糖和壹點溫水。最後將海參放入小火中。

5.最後放大蔥和青椒進去收湯出鍋。