“長沖馨子”又稱羊肚菌、羊肚、美味羊肚菌、羊肚菌。羊肚菌又名毛竹,是壹種珍貴的食用菌和藥用菌。羊肚菌發現於1818。其結構與口蘑相似,上部折疊成網狀,形似蜂巢和羊肚,故名。羊肚菌在山火後的兩到三年內產量極高,所以北美采摘者會根據山火采集羊肚菌。但當火勢得到控制時,在同壹地區其生長數量會逐年減少,專業教科書上是這樣描述的:蘑菇帽近圓柱形,頂端尖,寬3—5厘米,凹面形成許多長坑,多呈縱向排列,淺褐色。莖白色,有不規則的縱溝,長3-5厘米,粗1-2.5厘米。