註意:純米酒要50左右,不能太低也不能太高。
1.先做黑米酒。黑米被用來釀酒。
2、黑豆、黑芝麻需要炒。
3.將炒好的黑豆和黑芝麻(黑首烏,黑棗不用處理)全部倒入瓶中。
4.在浸泡瓶中倒入50純米酒。
5、泡壹兩個月再喝。酒泡的時間越長越好。沒泡過的酒是苦的,泡過的酒是甜的。