註 g = 克
步驟：
1、準備食材。洋蔥切丁，蘑菇切片。
2、熱鍋融化無鹽奶油後，先下洋蔥丁炒至透明，再下蘑菇片炒，最後加入玉米粒。
3、接著加入面粉拌炒至無粉粒，再加入鮮奶攪拌，並加鹽和黑胡椒煮至濃稠。
4、將法國面包球的頂部切開，並於面包體中間挖個洞，倒入適量的蘑菇醬。（挖洞時要小心操作勿將面包弄破，以免液體倒入後會漏出。）再送進已預熱200度C的烤箱中烤10分鐘至起司融化即可。
5、成品。