2、把土豆清洗幹凈，放入鍋裏煮熟，煮熟後去皮備用。
3、用容器把熟土豆壓碎成泥，壹定要細，再加入面粉拌入，適量放壹點鹽，喜歡吃蔥的可以防壹點會更香哦。
4、直接和成面團不用加水，稍醒壹下使土豆和面粉柔和在壹起。
5、把面團搓粗長條狀，切成壹個壹個的備用。
6、用搟面棍把面團搟開，成餅狀。
7、把電餅鐺放油加熱，再把餅放入煎，煎到雙面成微黃即可，香噴噴的土豆餅就做出來了。