準備食材:素雞翅、食用油、鹽、紫菜、芝麻、雞精、五香粉、孜然粉。
1,取適量素雞翅,冷水浸泡半小時左右,讓其浸泡,取出,控制水分。
2.然後燒熱鍋,加點油,在鍋裏翻炒素雞翅,如下圖。
3.然後等水分差不多幹了,加入所有調料,然後轉小火翻炒,如下圖。
4.翻炒至調料均勻,水分收幹,如下圖。
5.最後上桌後撒上芝麻和海苔絲即可上桌,如下圖。