毛茛科（máo gèn kē），多為草本，少數為小灌木或木質藤本，單葉或復葉，通常互生，很少對生（鐵線蓮屬）；無托葉。花通常兩性，輻射對稱，稀兩側對稱（烏頭屬、翠雀屬）；萼片5～多數，分離，有時呈花瓣狀（白頭翁屬、鐵線蓮屬）；花瓣5～多數，或無花瓣（白頭翁、鐵線蓮），有時特化成蜜腺葉；雄蕊多數，螺旋排列；雌蕊心皮多數至少數，分離，螺旋排列，每心皮1室，有多枚至1枚胚珠。果實為蓇葖果或瘦果。