準備材料:土豆80g，油適量，番茄醬少許，鹽3g。
1.首先將準備好的土豆用清水洗凈，用刀去皮，放入鍋中。
2.然後用菜刀將土豆切片，用工具切割。
3.放入盆中，加水浸泡半小時。
4.半小時後控水，撒鹽拌勻。
5.倒入油，攪拌均勻。
6.拌勻後倒入空氣油炸鍋，180度燜20分鐘。
7.等土豆變成金黃色。
8.倒入盤中，擠上準備好的番茄醬，就可以吃了。