材料:2顆黃包菜和4顆大蒜。
配料:鹽、糖、雞精、醬油、醋、香油、澱粉。
糖醋白菜的做法:
1.大白菜洗凈,控幹水分,大蒜切片。
2、果汁:鹽、糖、醬油、醋、香油。
3.用少量水攪拌澱粉,混合均勻。
4、熱鍋倒油,油量可以稍微多壹點。加入蒜片炒香。
5.加入卷心菜,翻炒。
6.卷心菜變軟後,倒入汁液,攪拌均勻。
7.倒入澱粉汁,攪拌均勻,關火。去做吧。