生產步驟:
1.在雞蛋中加入鹽和白糖，攪拌均勻，直到白糖溶解。
2.倒入面粉，加入水緣，用筷子攪拌均勻，形成絮狀表面。
3.揉成光滑的面團，醒發10分鐘。
4.把面團揉成長長的圓條。
5.將切劑放入碗中，加少許面粉，搖勻後蘸面粉，以防粘連。
6.拿壹根面條，壓平，卷成壹張薄紙。
7、壹張壹張地撒壹點面粉，疊在壹起。
8、熱鍋入油
9.及時翻面，煎至金黃色。
10，脆皮做好了。