2. 準備好玉米粒待用。
3. 待油8分熱時放入兩勺白糖。(如果喜歡吃甜的朋友可以多放1勺。)
4. 快速攪拌白糖,使白糖融化。
5. 然後放入準備好的玉米粒,然後蓋上鍋蓋晃動鍋,會聽見鍋裏劈啪的聲音。
6. 很快香甜的爆米花就做好了!
小貼士
要買專用爆米花的苞米粒,市場可以買到很便宜4元壹斤,大概可以爆5次,火不要太大,中火即可,要連續晃動鍋,直至沒有劈啪聲音就可以出鍋了。