食譜熱量：1398.5(大卡)
主料
土雞1000g
方法/步驟
1
生姜，黃花，紅棗，香菇各適量。
2
炒鍋倒入適量的油，燒至八成熱時，下入姜片。
3
兩斤左右土雞壹只，切小塊，下油鍋爆炒。
4
裝入瓦罐，將黃花香菇等香料泡發洗凈後加入，註入清水，大火燒開後改小火煨制3小時左右。
5
起鍋時加入鹽，胡椒調味。
6
湯汁金黃，肉質肥美，絕對會讓妳喝上壹口就欲罷不能！