2.將1000克糯米洗凈，放入水中浸泡24小時，放入抽屜中蒸熟，取出，用木棒搗成泥狀，攤開備用。
3.將糖、火麻仁、青梅、葡萄幹、蜜桃脯、冬瓜條、白蓮各20克攪拌成餡。
4.在方盤中刷壹層豬油，鋪上1cm厚的糯米糊，每層放適量餡料，鋪三層。
5.入鍋蒸熟後，用刀切成小塊，即可食用。