菊花
200克
佐料
麻油
適量的
鹽
油炸花生
大蒜
香醋
淡醬油
雞精
糖
步驟
1.準備苦菊和花生。
2.大蒜去皮,切成蒜米。
3.將苦菊挑選洗凈,切成段,放入盤中。
4.將炸好的花生碾碎,加入大蒜。
5.加入香醋、醬油、鹽、糖、雞精,香油拌勻成汁。
6.將調好的汁倒在苦菊上。