材料:
1，壹個雞蛋。
2、大概壹兩個面粉。
3、三顆洋蔥。
4.適量的糖和鹽。
練習:
1，切好的洋蔥。
2.在面粉中加入適量的鹽和糖(可以根據個人口味只加鹽或糖)，拌勻後加入適量的水攪拌成面糊。
3.將雞蛋打入面糊中，攪拌均勻。
4.加入蔥花，拌勻。
5、鍋中放少量油，小火加熱至四成熱，倒入面粉和雞蛋糊。
6.煎至金黃色時，翻面繼續煎至金黃色，然後開始食用。