材料
三文魚,鹽,胡椒粉,酒,天婦羅粉,低粉150g,雞蛋,鹽和胡椒粉,番茄醬。
工作方法
1.將三文魚切成可口的小塊,然後用鹽、胡椒和葡萄酒腌制壹會兒。天婦羅粉混入面粉。
2.加熱油底殼。將鹽腌三文魚蘸壹層幹面粉,然後蘸衣。在油鍋裏炸到酥脆。很簡單。
3.沒有天婦羅粉可以做低粉150g,泡打粉壹克,雞蛋壹個,水100ML。吃的時候可以蘸點椒鹽或者番茄醬。