材料:大米250克，面粉100克。
輔料:糖50克，紅棗8枚，枸杞10。
1，大米洗幹凈泡了壹晚上。
2.放入料理機中，加入35度開水，攪拌成米漿。
3.倒入盆中。
4.加入100克面粉和50克糖。
5.加入4克酵母。
6.攪拌均勻。
7.放在溫暖的地方進行第壹次發酵1小時，用筷子攪拌消除氣泡。
8.倒入模具(模具上刷油)進行二次發酵20分鐘。
9、放紅棗，枸杞。
10，蒸25分鐘。
11.取出，冷卻，脫模，裝盤。
12，成品圖。