糯米粉制作方法步驟圖，潮汕怎麽做糯米粉。

用紅薯粉、韭菜、豬肉、麻油末、粿條粉和面的方法:將紅薯粉、開水、粿條放入盆中，不斷攪拌，混合面團，成團。

餡料:將洗凈的韭菜切成小塊，加入肉末和香油，攪拌均勻。

拿壹小塊面團，把它揉成壹個球。

揉成碗狀放入餡料蒸鍋蒸20分鐘以上。搞定了！

小貼士①如果不加粿條，可能就成不了球了。②粿條要先煮。③天熱的時候，壹開始會很熱。可以用筷子攪拌。皮要厚壹點，不然做不熟，還可能蒸太久導致韭菜變色。