人參果為什麽長得像嬰兒？

水果叫人參果，也叫瓜茄子，80年代傳入中國。這種人參果的形狀像心形或橢圓形。成熟時果皮變成金黃色，帶紫紅色條紋，富含高蛋白、維生素和人體必需的十多種微量元素。張家口街頭出現的娃娃形狀的“人參果”，其實不是水果，而是嫁接的西葫蘆，產自海南和雲南。“這個娃娃的形狀不是自然生長的。當西葫蘆果實長到乒乓球大小時，在上面放壹個透明的塑料模具。水果在塑料模具中生長緩慢，其外觀將與模具相同。模子是什麽形狀，就長成什麽形狀，這和我們在蘋果上印字的道理差不多。”