辣、不辣、甜蘿蔔怎麽選？

壹般來說，皮薄(需要攤主切)、留白少、需要量少的蘿蔔要生吃，不要太辣。曾經有人提出，它長得像人參(不是單根)，而且不辣。當時確實是那樣的，但是過了那壹年，我再買的人參就不是了，又辣又苦，最後還是煮了。

這裏我想說，有時候還是自己掌握經驗比較好。妳好像吃過麻辣的。現在用手機拍照很方便。又不是壹下子吃蘿蔔。自己觀察總結。

個人認為，這個從外表看確實不確定。應該和品種、土地有關。我真的不知道細微的區別，但也許，從今天開始，我開始有了生吃白蘿蔔的習慣。