燉雞蛋需要多長時間？雞蛋燉多久才熟？

1，燉蛋壹般燉10分鐘左右。如果雞蛋燉的時間太長，雞蛋的味道會太老，蛋白質凝固後不利於人體消化。但是如果時間太短，雞蛋沒有完全煮熟，雞蛋裏的細菌就不能被殺死。所以壹般燉蛋的時間控制在十分鐘左右。

2.燉蛋是雞蛋最常見也是相對簡單的做法。燉蛋營養豐富，適當食用可以補充人體所需的營養。

3.雞蛋燉太久，吃起來會幹。雖然不會對人體健康造成太大的危害，但是無法吸收雞蛋中的營養成分。