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為什麽非洲木薯只能吞咽不能咀嚼?

非洲人直接吞木薯是因為他們的飲食習慣,並不是所有地區都直接吞木薯。而且在非洲的加納和尼日利亞,當地人會把木薯粉榨成小球,因為不能嚼,所以只能直接吞下去。

非洲人吃的木薯粉被稱為“伏羲”,但它是非洲和加勒比地區許多國家的主食。fufu可以通過煮沸澱粉食品,然後將其搗成面團稠度來制作。而且福福是用手吃的,壹般揉成壹個小球,可以蘸著附贈的湯或者醬吃。