秋天人都很幹燥，容易呼吸道感染，最適合喝粥了，下面幾款粥都適合秋天喝，有不同的食療養生效果。雪梨銀耳粥。百合蓮子粥。紅薯玉米面粥。紅棗糯米粥。
喝粥，講究春夏秋冬各有不同：春天喜歡喝點青菜粥；夏天多以豆粥為主；秋天瓜、薯粥喝得最多；冬天則將酒糟放在稀飯裏煮煮，加點白糖，喝酒糟粥。隨著近幾年生活水平的提高，家中所熬的粥內容也豐富多彩起來：菜粥、豆粥、肉粥、中藥粥?這些粥集營養學、傳統中醫藥學等多樣化於壹體，成了我家餐桌上每頓不可缺少的“養生餐”。