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鹹蛋黃的腌制方法

成分詳情

五個雞蛋

鹽100克

鮮鮮美味

酸浸法

壹天需要時間。

簡單的困難

快速制作鹹蛋黃的步驟

1

把鹽放在盤子裏,把蛋黃分開。

2

蛋黃慢慢放入鹽中,

在上面多撒壹點鹽

把壹切都做完

這是腌制了壹晚上的蛋黃,還要繼續腌制12小時左右。

這是腌制了24小時的蛋黃。它又硬又半透明,所以可以用來做菜。